SW240
HẠT ĐIỀU NHÂN TRẮNG
-
Liên hệ
-
896
- Hạt điều nhân vàng SW240 là sản phẩm hạt điều do quá nhiệt trong quá trình chao dầu hay sấy, nên chúng có màu ngà đậm, xanh nhạt hay nâu cho đến nâu đậm.
- Dinh Dưỡng: là nguồn cung cấp protein và các khoáng chất thiết yếu, bao gồm: đồng, canxi, magiê, sắt, phốt pho, kali và kẽm. Chứa 0% Cholesterol tốt cho tim mạch. (Khuyết tật màu không ảnh hưởng đến dinh dưỡng).
- Đặc điểm chính là màu sắc: Hạt có màu vàng đậm, màu sém, ngả nâu, hoặc lốm đốm rõ rệt do sấy quá nhiệt. Mức độ sém/lỗi màu này nặng hơn so với loại LBW (Đốm Nhẹ) và không đạt tiêu chuẩn trắng của WW.
- Ứng dụng: Là lựa chọn rất kinh tế cho các ứng dụng không yêu cầu khắt khe về màu sắc. Phù hợp nhất để làm hạt điều rang tẩm gia vị (tỏi ớt, mật ong, wasabi) vì gia vị sẽ che hoàn toàn màu sém. Được dùng nhiều trong công nghiệp chế biến thực phẩm như làm bơ hạt điều (cashew butter), xay làm nhân bánh, kẹo.
- Thông tin sản phẩm
- Bình luận
Tên sản phẩm: Hạt điều SW240 (Nguyên Sém cỡ 240)
Xuất xứ: Bình Phước, Việt Nam
Cỡ hạt: 220-240 hạt/pound (Đây là hạt nguyên, cỡ 320, bị sém màu)
Độ ẩm: nhỏ hơn 5%
Tạp chất (bụi, mảnh vỏ cứng, vỏ lụa): nhỏ hơn 0.1%
Xử lý an toàn: đã làm sạch và sàng lọc qua máy dò dị vật (X-ray)
Bảo quản: khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời.
Vận chuyển: giao tận xưởng hoặc tuỳ theo thoả thuận.
